Просты рэцэпт манніка на кефіры
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Замест яблыкаў можна выкарыстоўваць бананы ці ягады. Плоды нарэзаюць дробкімі кавалачкамі ці цёрцяць на цёрцы. Пірог вельмі просты ў прыгатаванні, вам не давядзецца марачыцца з ім. Унутры ён будзе мяккім, а зверху ўтварыцца румянай карочкай. Можна спячы пірог без яблыкаў, але так значна смачней. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Манку перакладзіце ў міску і залейце цёплым кефірам, адстаўце міску на 30-40 хвілін, каб манка трохі напухла.
- 2
Крок 2
2. У асобнай мисцы змяшайце курочыя яйкі, цукровы пясок, мукі і соду, добра размяшайце. Адстаўце на 15 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Праз патрэбны час змяшайце змескі двух мисачак, скарыстайцеся міксерам.
- 4
Крок 4
4. Ачысціце яблыкі ад скуркі, два натрэце на вялікай цёрцы, а астатні нарэжце невялікімі кубікамі.
- 5
Крок 5
5. Дадайце яблыкі ў цеста і змяшайце, выліце цеста ў форму для выпечкі і пасыпце цынатрай.
- 6
Крок 6
6. Пастаўце торт у разагрэты да 180 градусаў духавы шафаф на палову гадзіны.
- 7
Крок 7
7. Перад падачай астыць пірог, потым нарэжце яго на шматлікія кавалачкі і насалоджвайцеся.