Просты рэцэпт манніка

Апісанне

Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Гэта страва спадабаецца ўсім: і дзецям, і дарослым. Рэцэпт лёгка зрабіць універсальным, дадаўшы замест чарэшні іншыя ягады ці фрукты. Мне падабаюцца розныя начынкі. У выніку атрымліваецца прыемны цёплы дэсерт, які можна зрабіць яшчэ лепшым, падаўшы з добрым ванільным марозівам ці з цёплым ванільным соусам. Можна падаваць з чорным ці кавай.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Разагрэйце духоўку да 180 градусаў па Цэльсіі.

2. 2

   Крок 2

   Збіце мяккае масла з цукрам да ўтварэння пены. Дадайце ванільны цукар ці экстракт, цытрусавую цедру, яйкі і манную крупу і зноў добра змешайце.

3. 3

   Крок 3

   Змяшайце мукі і разрыхляльнік, прасейце іх у яечна-манную масу. Паступова дадайце малако, таргальна размяшаючы нашу сумесь. Маса павінна атрымацца гладкай, аднолькавай і ў меру вадкай.

4. 4

   Крок 4

   Дадайце ў атрыманае цеста вішні, выліце ўсё ў форма для выпечкі, змазаную маслам.

5. 5

   Крок 5

   Пасыпце зверху цёртым маслам і пячыце 40-45 хвілін, пакуль драўляная шпажка не будзе выходзіць чыстай.

6. 6

   Крок 6

   Пры жаданні паліце гатовы маннік цукровай глазурай. Страву можна падаваць на сталовы адразу, а можна пачакаць, пакуль маннік цалкам астыне.