Просты рэцэпт пышкі з какаё
Апісанне
Дамашняя выпечка да чая. Просты шакаладны кекс можна прыгатаваць без нагоды, напрыклад, замест купленых цукерак. Такі кекс можна прыгатаваць кожны дзень. Перад падачай на стол або ўпрыгожваннем яму трэба час, каб астынуць. Кекс можна ўпрыгожыць шакаладнай глазурай, а можна заставіць проста так — усё роўна будзе вельмі смачна. Можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Просейце муксу ў миску, дадайце ў яе какао і добра змяшайце, каб сумесь атрымалася аднастайная.
- 2
Крок 2
2. У асобную миску ўбейце ўсе курыныя яйкі, крыху збіце іх вілкай.
- 3
Крок 3
3. Дадайце да яек цукар і бійце да атрымання светлай масы.
- 4
Крок 4
4. Пасля таго, як сумесь набудзе святлога лімоннага колеру, ўліце расліннае алей і дадайце ваніль.
- 5
Крок 5
5. У сухія інгрэдыенты ўлійце малако, размяшайце ўсё міксерам.
- 6
Крок 6
6. Змяшайце мукі з малаком, бялковыя яйкі з цукрам, добра размяшайце.
- 7
Крок 7
7. Форму для выпечкі пасыпце мукой, пасля ўлійце прыгатаванае цеста. Разагрейце духоўку да 180-190 градусаў, паставце ў яе форму на 1 гадзіну.
- 8
Крок 8
8. Дастаньце кекс з духоўкі, праверце яго на гатоўнасць драўляной шпажкай. Калі ён гатовы, то вярніце яго ў духоўку, выключыце агонь і пакіньце яшчэ на 2-5 хвілін.
- 9
Крок 9
9. Гатовы кекс вынясіце з духоўкі, астудзіце, а потым ўпрыгожце збітымі вяршкамі.