Просты рэцэпт бісквітнага торта
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Сёння вы навучыцеся прыгатаваць бісквітны торт лёгка і проста. Перавага гэтага рэцэпту ў тым, што на яго прыгатаванне вам не спатрэбіцца траціць шмат часу. Вынік зможа прыемна здзівіць. Афармляць торт можна свежымі фруктамі ці шакаладнай глазурай. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання простага бісквіта вам спатрэбіцца прамыць яйкі і падзяліць іх белкі і жаўткі.
- 2
Крок 2
Збіваем жаўткі з цукрам, пакуль маса не пасветлее. Белкі збіваем з невялікай колькасцю солі блендэрам, пакуль маса не ператворыцца ў пышную яечную пену.
- 3
Крок 3
Паступова дадаем жаўткі з цукрам у бялковую сумесь, акуратна перамешваем. Муку прасеяць і змяшаем з крохмалам, потым павольна, партыямі ўвадзім яе ў яечную масу і акуратна мешаем ад краёў судна да сярэдзіны.
- 4
Крок 4
Разаграваем духоўку да 180 градусаў, а форму для выпечкі змазваем сметанковым ці раслінным алеем. Выліваем цеста ў форму і пячам у працягу 25-30 хвілін.
- 5
Крок 5
Цяпер прыступім да прыгатавання крэму. Для гэтага ў асобнай ёмістасці збіваем міксерам сметану і цукор. Гатовы бісквіт разразаем на каржы і праслаіваем крэмам. Бісквіт гатовы.