
Просты плов
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Добры рэцэпт для тых, хто не валодае вялікай колькасцю часу. Плов гатуецца хутка і проста, аднак вынік атрымліваецца такім жа смачным. Дадаткова можна дадаць у плов часнык і любімыя прыправы. Добры варыянт вячэры, бо плов вельмі насіць. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курынінае філе прамойце і нарэжце сярэднімі кавалкамі. Абсмажцець ачысьціце, лук нарэжце, моркву сьцірце на цёрцы.
- 2
Крок 2
На аляльковым алеі падсмажце курыную філе да залатыстасці працягам 5-7 хвілін. Дадайце да курыцы лук і падсмажце да мяккасці, потым дадайце моркву.
- 3
Крок 3
Залейце змес у скавародзе вадой так, каб яна поўнасцю пакрываў агародніну з мясам, дадайце прыправы і тушуйце хвілін 10. Промыйце рыс і высыпце ў скавародку, не перамешвайце! Тушуйце на слабым агні 15 хвілін, потым накрыйце крышкай і гатуйце яшчэ 10 хвілін.
- 4
Крок 4
Гатова.