Просты пірог з маліной
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Неверагодна просты і смачны пірог з маліной гатуецца без асаблівых намаганняў, а яго смак і аромат прывяцяць на кухню вашых блізкіх. Сочны і салодкі пірог не адстае ад больш складанай выпечкі, напрыклад, брытанскага пірога. А дзякуючы невялікай колькасці цукру ў рэцэпце, дэсерт падыходзіць для выкарыстання ў дыетычным рационе. Замест маліны можна выкарыстоўваць гарбузу, смак будзе іншы, але не менш цікавы. Можна падаваць з чаем або кафе.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Маркову памыйце, пачысьціце і памельце ў блендэры невялікімі партыямі. Павінен атрымацца амаль тлушчаны сок з марквы.
- 2
Крок 2
Дадайце да морквы яйкі і невялікую колькасць расліннага алею. Збіце ў блендэры да стану пюрэ.
- 3
Крок 3
У асобнай мисцы змяшайце ўсе сухія інгрыдыенты.
- 4
Крок 4
Дадайце ўсё інгрэдыенты да масы з маліны. У залежнасці ад сокавітасці маліны можа спатрэбіцца больш мукі. Цеста павінна атрымацца па кансыстэнцыі падобнае да сметаны.
- 5
Крок 5
Выстеліце форму для выпечкі пергаментам, выліце ў яе цеста і пячыце ў духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў працягам 60 хвілін. Праз 30 хвілін пасля таго, як пастаўлілі ў духоўку, дастаніце форму з цестам і зрабіце надрэз па сярэдзіне, каб цеста лепш прапеклася. Гатоўнасць торта можна праверыць з дапамогай сярніка ці зубачысткі. Калі цеста не прыліпае, то торт гатовы.