Просты марынад для куры з мёдам і гарчыцай
Апісанне
Мінімум інгрэдыентаў — адрозны вынік. На прыгатаванне марынаду спатрэбіцца не больш за 10 хвілін, дастаткова змяшчаць інгрэдыенты — і марынад гатовы! Акрамя часныку можна дадаць любыя спецыі: арэган, ружу, карыяндр, майаран, цым'ян. Малыя часткі цыплёнка марынуюцца хутчэй, чым вялікія, памятайце пра гэта. Калі нарэзаць курыцу на вялікія кавалкі, яна павінна марынавацца не менш за 4 гадзіны, тады мяса будзе смачным і ароматным. Рэцэпт падыходзіць для прыгатавання мяса на мангале, ў духоўцы ці на скавародзе. Паспяхоў! Падавайце ахоладжаным ці пракомнай тэмпературы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуйце прадукты для марынаду: натуральны вадкасць мед, соевы соус, гарчыцу, лімонны сок, часнык (па жаданні), соль і перац. Іншыя прыправы па жаданні.
- 2
Крок 2
2. Змяшайце ўсе інгрыдыенты, добра перамяшайце. Часнык перад гэтым прапусціце праз прэс або нарэжце тонкімі пластынкамі.
- 3
Крок 3
3. Замарынаваць мяса і трымаць у халадзільніку пад крышкай не менш за 1 гадзіну для крылышак, не менш за 4 гадзіны для цэлай цушкі.
- 4
Крок 4
4. У выніку атрымліваюцца прыгожыя і румяныя крылышкі! Запякаць іх трэба пры 200 градусах 40 хвілін.
- 5
Крок 5
5.