Найпростышы яблычны пірог
Апісанне
Пірогі не марна з'яўляюцца любімай выпечкай многіх, бо іх вельмі лёгка прыгатаваць, і атрымліваюцца яны неймаверна няжнымі, смачнымі і ароматнымі. Больш за тое, вы можаце лёгка змяніць інгрэдыенты: напрыклад, замест яблыкаў узяць грушы ці ягады, а таксама дадаць крыху арэхаў ці сухафруктаў. Такі яблычны пірог атрымліваецца вельмі сачным зверху і хрумсткім знізу, што робіць яго адрозным варыянтам выпечкі для чаю. Ніжэй вы даведаецеся. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуйце цеста для пірога: у кефір (йогурт) дадайце соду, добра перамяшайце. Яйкі збіце з дапамогай міксера з цукром ў пышную масу.
- 2
Крок 2
2. Дадайце рафінаванае расліннае алей і зноў добра ўзбейце. Дадайце кефір з содай, размяшайце, пасля чаго дадайце мелкую цымань, разрыхляльнік і прапушчаную мукую.
- 3
Крок 3
3. Дакладна змяшайце з дапамогай міксэра. Дадайце ачышчаныя і нарэзаныя пластынкамі яблыкі і змяшайце лыжкай. Вылейце цеста ў форму, выкладзеную пшычнатай паперай і змазаную сметанковым маслам.
- 4
Крок 4
4. Печы ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы працягласьцю 45 хвілін, пакуль не ўтварыцца лёгкі залаты колер. Гатоваму пірогу дайсьці астыць і перакласці яго на талерку.