Проста з яблыкамі ў духоўцы

Апісанне

Выпечка гатуецца проста і хутка. Такі пірог можна гатаваць цэлы год, паколькі яблыкі — гэта адзін з самых даступных па цане відаў фруктаў (цэлы год). Можна выкарыстоўваць любы сорт яблыкаў, а таксама ёсць і іншыя варыянты (напрыклад, з апельсінамі ці персікамі). Шарлотку падаюць з шарыкам морожанага ці смятанным сырам. Пірог гатуецца вельмі проста.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Яблыкі вымыйце і ачысьціце ад скуркі, разрэжце кожнае напалову і выдаліце костачкі, потым нарэжце долькамі і памельчыце іх.

2. 2

   Крок 2

   У міску ўбіце курыныя яйкі, дадайце да іх цукор і біялкай размяшайце да ўтварэння белай пяністай масы.

3. 3

   Крок 3

   Прасейце мукі і партыямі дадавайце яе ў цеста, кожны раз перамешваючы.

4. 4

   Крок 4

   У форму для выпечкі выкладзіце падрыхтаваныя яблыкі і ўлівайце цеста. Патрасіце форму, каб цеста апынулася знізу і пакрыла ўсе кавалачкі.

5. 5

   Крок 5

   Выпякайце торт пры 175 градусах прыкладна 45-50 хвілін, да ўтварэння румяной карочкі.

6. 6

   Крок 6

   Гатовы пірог дастаньце з духоўкі і пакіньце на некалькі хвілін, потым перакладзіце з формы на талерку і пасыпце цукровай пудрай. Пачакайце, пакуль ён цалкам астыне, і толькі тады падавайце.