Прывіданні на Хэллоўін
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цябе шмат часу. Мілыя прывідныя можна прыгатаваць разам з дзецьмі, дазваляючы ім афармляць фігуркі. Галоўнае – акуратна рабіць аснову з папкорна з карамэллю, каб не абпальваць рукі! Да таго ж, папкорн можна набыць і гатовы, калі ў вас няма такіх зерняў. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя прадукты.
- 2
Крок 2
Пастаўце на піліт казанок ці каўш з антыпрыварным дном, налійце ў яго раслінную алей і насыпце зерны кукурузы. Накрыйце посуд крышкай – гэта абавязкова, інакш яны пачнуць выскакваць з посуду. Прагрэйце на памяркованым агні, пакуль не скончыцца траск, і хутка зняце посуд з агню.
- 3
Крок 3
Гатовы попкарн крыху ахалодзьце.
- 4
Крок 4
Высыпце цукор у казан або сотэйнік, налійце ваду і паставце ёмістасць на піліту, дадаўшы трохі лімоннага соку і солі.
- 5
Крок 5
Прыгатуйце светла-карычневы цукровы сіроп у працягу 3 хвілін.
- 6
Крок 6
Выкладзіце на талерку частку папкорну, палівайце яго каромельлю, зверху выкладзіце яшчэ частку і г.д. Дзейнічайце ў перчатках, бо каромель вельмі гарачая і можа апальваць рукі! Калі яна згусне, пастаўце посуд на мінімальны награванне і зноў растапіце яе, ствараючы іншыя фігуркі.
- 7
Крок 7
Паламіце белы шакалад і памесціце ў глыбокую ёмістасць. Растапіце ў мікрахвалевай печы прыкладна хвіліну ці ў казане на пліце.
- 8
Крок 8
Паліце ім зверху створаныя фігуры з попкарну.
- 9
Крок 9
Выкладзіце кавалачкі цёмнага шакаладу, ствараючы вочы і рот. Неабавязкова рабіць прывіданняў, можна зрабіць якіх-небудзь манстрыкаў, галоўнае, каб яны падабаліся дзецям. Да таго ж, дзяцей толькі можна падключыць да працэсу афармлення!
- 10
Крок 10
Астудзіце фігуркі ў халадзільніку, каб шакалад і карамель добра застылі. Потым падайце да сталу на свята.