Выпечка
Прэстонскі імбірны пячаны хлеб
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачны пячаны выраб для ўсёй сям'і. Змашчыце жырам глыбокую форму памерам 25 x 20 см. Прасейце мукі і прыправы, потым змяшайце з маслам, пакуль не атрымаецца крошкі. Немнага падгрэйце маласу. Змяшайце соду і цёплае малако, дадайце да маласы. Зрабіце паглыбленне ў цэнтры сумесі мукі. Уліце цёплую сумесь разам з бітым яйком. Павольна змяшайце. Пераліце цеста ў гатовую разагрэтую форму і пячыце пры 180 °C працягам 30-40 хвілін. Дайце астыць 5 хвілін, а потым выйміце з формы. Пакіньце на добу перад нарэзкай. Падавайце цёплым або халодным. Ідэальна да чая.