Простае цеста для піццы на вадзе
Апісанне
Рэцэпту не трэба шмат часу. Адразу хачу сказаць, што ў ідэале цеста павінна «пачынацца» 2-2,5 гадзіны, але калі ў вас няма такога часу, проста пастаўце яго ў халадзільнік, пакуль вы займаецеся начынкам. Акрамя таго, вы заўсёды можаце дапоўніць рэцэпт італьянскімі травамі, напрыклад, для арамату. Такім чынам, перад вамі паэтапная інструкцыя. Падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У глыбокую мисачку пакладзіце прабітае малако. Дадайце соль і цукор.
- 2
Крок 2
2. Дадайце соду і разрыхляльнік.
- 3
Крок 3
3. Змяшайце сухія інгрыдыенты. Зрабіце ў цэнтры паглыбленне і ўлійце аляйчынавае або любое іншае расліннае алей. Можна таксама дадаць лыжку лімоннага соку.
- 4
Крок 4
4. Паступова дадавайце ваду невялікімі парцыямі, замешвайце цеста.
- 5
Крок 5
5. Гатовае цеста замесіце рукамі не менш за 5 хвілін, скатайце ў шарык і пакіньце, накрыўшы рэчывам, на некалькі гадзін.
- 6
Крок 6
6. А далей скачыце, выкладзіце любімую начынку і пячыце да гатоўнасці.