Закускі
Святочны закусковы рулет з ласося
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Перад вамі пакрокавая інструкцыя. Можна падаваць цёплай або астуджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Інгрэдыенты, якія нам спатрэбяцца. Першым справам уключыце духоўку і разагрэйце яе да 190 градусаў.
- 2
Крок 2
2. Шпінат адтаўце (зручна гэта зрабіць у мікрахвалінаўцы), адцісніце лішнюю вадкасць, калі ёсць. Узбіце яйкі, дадайце шпінат, цёрты сыр, соль і перец. Вылейце атрыманую масу на працінь, застэлены пяркаментам. Адправце ў духоўку хвілін на 12.
- 3
Крок 3
3. Астыўшы амлет намажце крэм-сырам, размясціце рыбку. Можна пашырскаць сокам лімона.
- 4
Крок 4
4. Акуратна скруціце шчыльным рулетам і загарніце яго ў харчовую плёнку. Пакладзiце ў халадзiльнік і пакіньце на пару гадзiн (лепей за ўсё на ноч). Перад падачай нарэжце парцыйнымi кavalačkami.