Святое вячэра на дзень нараджэння
Апісанне
Штогодна гаспадыню падчасцівае пытанне, як арганізаваць святочны вячэра на дзень нараджэння, каб спадабацца ўсім гасцям, каб было смачна, насіць і прыгожа. Магчыма, вы знойдзеце некалькі ідэй, а стравы прыйдуцца вам па смаку.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Для пачатку некалькі варыянтаў закусак на першы халодны стол. Фаршыраваныя яйкі, але не проста яйкі, а з сінім сырам — адрозны і нецяжкі ў прыгатаванні варыянт.
- 2
Крок 2
2. Да рулеты з лавашам многія ўжо звыклі. Але чаму б і не? Выдатная закуска! У начынне прапаную крабавыя палачкі, сыр і майонез.
- 3
Крок 3
3. Калі ў вас ёсць час прыгатаваць хатні паштэт, добра будзе падаць яго да стала на падсмажаным ломце хлеба ці крэкеру.
- 4
Крок 4
4. Часцей за ўсё святочны вячэр на дзень нараджэння ў домашніх умовах не абыходзіцца без мясных і сырных талерак. Зрабіце рулетыкі з шынкі з малінай, папярэдне заправіўшы яе майёнезам і часныком.
- 5
Крок 5
5. Салат прапануючы зрабіць з курыным філе, стэблем сельдэры, арэхамі і сушанай брусніцай. Пасмаку дадаць майонэз.
- 6
Крок 6
6. А яшчэ прапаную зрабіць лёгкі і апетытны салат. Кансерваваны тунэц, лісці салату, памідоры, кукуруза і аляўкі. З лёгкай застудкай з аляйковага алею і соку ліману — вельмі смачна.
- 7
Крок 7
7. На асноўнае страва прапаную зрабіць запечаную свініну з ананасамі, у марынадзе з гарчыцы, бурага цукру, часныку і гарошкамі перцу.
- 8
Крок 8
8. А на гарнір — змалёны з травамі цыбуля, напрыклад.
- 9
Крок 9
9. Для любіцель лёсу — заланёная семга з соусам з луку, белага віна, каперсамі і кропам.
- 10
Крок 10
10. На дэсерт, акрамя традыцыйнага святочнага торта, хачу прапанаваць таксама лёгкі варыянт. Гэта пюре з ягад (у дадзеным выпадку з маліны) з вяршкамі, цукром і жэлатынам. Вельмі класны і смачны дэсерт, асабліва пасля шчодрага застолля. Ось і ўсё, спадзяюся, што мой варыянт таго, як прыгатаваць святочны вячэру на дзень нараджэння, спадабаецца вам.