
Гарачыя стравы
Святковы судак
50 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Святковы судак — адно з маіх любімых страв, бо гатаваць проста, а ў начыненне можна пакласці любыя інгредыенты. Дзялюся рэцэптам,
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Рыбу апрацуйце, выдаліце ўсе косці, але не разразайце скуру па спінцы. Павінны атрымацца філе на скуры.
- 2
Крок 2

Пакладзіце цела судака скурай уніз, пасаліце, дадайце любыя спецыі. Зверху пакладзіце ліст норы.
- 3
Крок 3

Для начынкі змяшайце гарошак, маліну, вішню.
- 4
Крок 4

Дадайце тварожны сыр, пасаліце і перамяшайце.
- 5
Крок 5

Выкладзіце начынне на ліст норы і акуратна размеркаваньне па ўсёй рыбе.
- 6
Крок 6

Закруціце рыбу ў шчыльны рулет з дапамогай плёнкі. Завярніце ў фальгу і пастаўце ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 25-30 хвілін.
- 7
Крок 7

Калі рыба запечаная, дайце ёй крыху паспакаіцца ў фальзе, а потым нарэжце на кавалачкі.
- 8
Крок 8

Падавайце рыбку з гароднінай.