
Дэсерты
Святковы шакаладны мус
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Хачу прапанаваць вам класны і зусім не складаны варыянт. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Збівайце сметану да ўтварэння шаўковых пікаў. Замочце жэлатын паводле інструкцыі (калі выкарыстоўваеце).
- 2
Крок 2

2. На вадзяной лазні растапіце шакалад.
- 3
Крок 3

3. Паловіну цукру змешчы з вадой і пастаўце на агонь. Давядзіце сіроп да кіпення.
- 4
Крок 4

4. Астатні цукар разам з жаўткамі пачніце біць.
- 5
Крок 5

5. Тонкай цячэнніцай улівайце сіроп, працягваючы ўзбіваць.
- 6
Крок 6

6. Дадайце жэлатын.
- 7
Крок 7

7. Шакалад.
- 8
Крок 8

8. Выкладзіце збітыя вершкі.
- 9
Крок 9

9. Акуратна змяшайце — і ваш святочны шакаладны мус гатовы.