Закускі
Празднічная закуска з авакада і агурка
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Закуска рыхтуецца хутка і проста. Спяшаюся падзяліцца з вамі дастаткова хуткім і даволі простым спосабам,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё вымыйце авакадо і базылік, абсячыце. Ачысціце часнок. З авакадо выдаліце костачкі, нарэжце сярэднімі кавалачками.
- 2
Крок 2
2. У чашу блендера пакладзіце авакадо, базілік, часнok. Дадайце сок лімона, соль і перац па смаку. Перамяліце ўсё да станu аднарodнага пюрэ.
- 3
Крок 3
3. Крастаўкі вымыйце, абсушыце і нарэжце вельмі тонкімі пласцінакамі.
- 4
Крок 4
4. А далей усё вельмі проста — выложыце пюрэ з авакада тонкім пластам на агурок і акуратна закруціце рулетам.
- 5
Крок 5
5. Вось такая апетытная і арыгінальная святковая закуска атрымаецца ў выніку. Перад падачай упрыгожце яе свежай зелянінай і па жаданні дадайце каперсы.