Соусы
ПП майонез
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Сос мае яскравы, характэрны смак, падобны на традыцыйны майонез. Колькасці сосу хапіць для прыгатавання вялікай парцыі салату для ўсёй сям'і.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты для прыгатавання дыетычнага майонезу.
- 2
Крок 2
Яйкі зварыце ўкруць, астудзіце ў халоднай вадзе. Потым ачысьціце і падзяліце на бялкі і жаўткі. Бялкі нам у гэтым рэцэпце не спатрэбяцца.
- 3
Крок 3
Пакладзіце жаўткі ў падыходную місочку і размяніце іх вілкай.
- 4
Крок 4
Дадайце гарчыцу, змяшайце яе з жаўчкамі.
- 5
Крок 5
Дадайце смятану, соль і цёрты чорны перац.
- 6
Крок 6
Збіце блендэрам да аднастайнасці.
- 7
Крок 7
Гатовы дамашні майонез пераложыць у падыходную тару і захоўвайце ў халадзільніку не больш за тры суткі.