ПП-паста з цукіні з курыцай і моцарэлай
Апісанне
Рэцэпту не трэба шмат часу. Выдатнае спалучэнне прадуктаў у гэтым страве дазволіць вам насалодзіцца ім на абед ці на вячэру без шкоды для здароўя і не баяцца, што лішнія калорыі асядуць на таліі. Трохі хрумкае спагеты з цукіні, няжнае і крыху расплаўленае сыро, сачнае курынае смяціва… у вас яшчэ не пабяглі слязіны? :) Рассказваю. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Страва прыгатоўвалася на 1 порцыю, таму бярэм трэцью філея з курэчай грудкі. Нарэжам на невялікія кавалачкі.
- 2
Крок 2
Пасмажваем курыніну на аляйве да лёгкага падрумянаўвання.
- 3
Крок 3
Цукіні нарэжце на цёрцы для прыгатавання карэйскай маладой морквы.
- 4
Крок 4
І пасолім лімонным сокам, перамешваем.
- 5
Крок 5
Памідоркі разрэжам напалову, а часнык дробна нарэжам.
- 6
Крок 6
І нарэжам маленькімі кавалачкамі моцарэлу.
- 7
Крок 7
Смажаную курыцу здымае з патэлы, пасоліваем, паперчваем і пасыпаем базылікам.
- 8
Крок 8
А на скавароду пакладзем часнык і памідоры. Пасмажым каля хвіліны-паўтары.
- 9
Крок 9
Дадамо цукіні, пасмажым хвіліну-паўтары.
- 10
Крок 10
І дадаем падсмажаную курыцу і маскарэлу.
- 11
Крок 11
Змяшаем і падгрэваем усё разам яшчэ хвілінку-паўтары.
- 12
Крок 12
Вось і ўсё, можна насалоджвацца!