Павідла з яблыкаў
Апісанне
Ніжэй я раскажу больш падрабязна, банкі захоўваюцца да года ў прахладзе.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Яблыкі памыйце, выдаліце сэрцаўіну і нарэжце лусткамі. Па жаданні яблыкі можна папярэдне ачысціць ад скуркі.
- 3
Крок 3
Перакладзіце яблыкі ў рондаль з тоўстым дном. Налейце ваду.
- 4
Крок 4
Давядзіце да кіпення і варыце пад вечкам да размякчэння яблыкаў на сярэднім агні.
- 5
Крок 5
Пасля злейце ваду, у якой варыліся яблыкі.
- 6
Крок 6
Яблыкі змяліце блендэрам да стану аднароднага пюрэ.
- 7
Крок 7
Пюрэ можна працернуць праз сіта для больш гладкай кансістэнцыі.
- 8
Крок 8
У атрыманую пюрэ дадайце цукар. Усё перамешайце.
- 9
Крок 9
Варыце яблычнае пюрэ каля 40–45 хвілін на невялікім агні, пастаянна памешваючы, каб нічога не прыгарала да дна. Пенку здымайце лыжкай.
- 10
Крок 10
Гатовае павіда павінна адчувальна загуснуць і стаць цямней. Улічвайце, што пасля астывання яно стане яшчэ гусцей.
- 11
Крок 11
Гатовае повідло перакладзіце ў чыстую стэрылізаваную банку.
- 12
Крок 12
Павідла з ябак гатовае, прыймнага вам апетыту!