Загатоўкі
Павідла з нектарынаў
180 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна для запасаў на зіму. Ніжэй я раскажу падрабязней, банкі захоўваюцца да года ў прахалодзе.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Нектарыны вымыйце, асушыце, выдаліце касцяркі. Нарэжце лусткамі сярэдняга памеру.
- 3
Крок 3
Засыпіце цукром, перамяшайце і пакіньце на пару гадзін, пакуль ён цалкам не растварацца.
- 4
Крок 4
Перакладзіце нектарыны з персікамі ў сатэўнік з тоўстым дном. На сярэднім агні давядзіце да кіпення.
- 5
Крок 5
Варыце 15 хвілін.
- 6
Крок 6
Потым падрабніце пагружным блендэрам да стану пюрэ.
- 7
Крок 7
На сярэднім агні выварацьце пюрэ яшчэ 30–40 хвілін, перыядычна перамешваючы, каб нічога не прыліпала да дна.
- 8
Крок 8
Разладзьце варэнне па чыстых стэрылізаваных банках і герметычна закатайце. Варэнне з нектарынаў гатова, прыемнага вам апетыту!