Повідла з кабачкоў

Апісанне

Просты спосаб зрабіць загатоўку наперад. Варэнне з кабачкоў — гэта адна з самых танных страў на зіму, якую мне даводзілася рабіць. Хоць па смаку яно нічым не саступае тым, за якія давядзецца плаціць утрыя дорэй. У варэнні ўсяго тры інгрэдыенты — кабачкі, цукар і лімон. Лімон можна замяніць на любой іншы цытрус або нецытрусавы садавіна. Яго (лімона) задача — стварыць настрой. Прасцей кажучы, калі вам хочацца адчуць нататку іншага любімага садавіны/гародніны/ягад у варэнні, то смела дадавайце штуку ці прыгоршню. Збягаць у прахольным цёмным месцы.

Інструкцыя