Павідла з груш
Апісанне
Загатоўка на зіму ў хатніх умовах. Ніжэй я раскажу падрабязней. Падавайце да стала або захоўвайце ў кладоўцы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Грушы вымыйце, ачысціце ад скуры. Выдаліце сценку і нарэжце на кубікі сярэдняга памеру.
- 3
Крок 3
Пракруціце грушы праз мясарубку. Выкарыстоўвайце самую дробную сітку для здроблення.
- 4
Крок 4
Дадайце да перамолатых груш ваду і цукар. Пермешайце. Пакіньце на 10 хвілін, каб цукар крыху растварыўся.
- 5
Крок 5
Перакладзіце грушавае пюрэ ў каструлю з тоўстым дном. Давядзіце да кіпення на сярэдне-нізкім агні і ўварацьвайце 40–60 хвілін, перыядычна памешваючы.
- 6
Крок 6
Перакладзіце грушавое павідла ў чыстую стэрылізаваную банку. Герметычна закруціце крышку. Абвінайце банку кухонным ручнікам і пакіньце так да поўнага астывання. Гатовую кансервацыю захоўвайце ў прахольным месцы.
- 7
Крок 7
Павідла з груш гатовае!