Дэсерты
Пасмалы заварны крэм
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Выдатны варыянт крэму, які чудова ўпрыгожыць любы торт бісквітны ці слаёны. На смак крэм атрымліваецца ў меру слодкім і цікавым. Добра выручыць падчас Вялікага посту. Абавязкова паспрабуйце :)
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Пачынаем прыгатаванне пастнога заварнога крэму з таго, што высыпаем на разагрэтую сухую скавароду мукі і паджарваем яе да залатога колеру.
- 2
Крок 2
Калі мукa набудзе такі колер, яе трэба будзе перакласці з патэльні ў кацёл, дзе і будзе гатавацца заварны крэм.
- 3
Крок 3
Да мукі дадаем цукор і ванілін.
- 4
Крок 4
Заліваем усё вадой і ставім на вадзяную лазню, пастаянна перамешваючы. Паступова крэм будзе згушчацца.
- 5
Крок 5
Заварны крэм пастны гатовы.