Пастны вафельны торт
Апісанне
Смачная выпічка для ўсёй сям’і. Смакоўным дэсертам можна пачаставаць сваіх родных нават у дні суровага Посту. Вы можаце выкарыстоўваць любыя сухафрукты: курагу, разынкі, фінікі, інжыр і г.д., але без костачак. Па жаданні дапушчальна набыць 2–3 упакоўкі вафельных каржэй і зрабіць высокі торт. Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце пазначаныя інгрэдыенты. Вафліныя каржы можна набыць у краме або супермаркеце.
- 2
Крок 2
Курагу і разынку абмыйце ў вадзе, высыпце ў чашу змельчальніка. Па жаданні сухафрукты можна замачыць у вадзе, але тады вафельныя каржы могуць размакаць і торт не будзе трымаць сваю форму. Дапушчальна выкарыстоўваць любыя сухафрукты без касцяк, акрамя чорнасліву — ён надае дэсерту цёмны колер. Здрабніце масу або прапусціце сухафрукты праз мясарубку.
- 3
Крок 3
Змешайце масу сухафруктаў з мёдам і абмажыце першы вафельны корж, уклаўшы яго на талерку або страўу. Памятайце, што маса вельмі салодкая, таму толькі злёгку абмазвайце вафлі.
- 4
Крок 4
Такім чынам змастіце ўсе астатнія вафельныя коржы, пакідаючы верхні корж незмастленым. Пастаўце торт у халадзільнік для прасякання на 1 гадзіну.
- 5
Крок 5
Дастаньце торт з халадзільніка і нарэжце на пацыёныя кускі пры паданні. Заварыце водарвісты чай і падбайце яго да торта без цукару.