Постны шакаладны пірог з вішняй
Апісанне
Выпечка гатоўіцца проста і хутка. Падрабязней, можна падаваць з гарбатай ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Замарожаную вішню перакладзіце ў каструлю, дадайце цукар і ваду. Пастаўце на сярэдні агонь.
- 3
Крок 3
Калі начынка кіпіць, дадайце крухмал, раствораны ў халоднай вадзе, карыцу і ванільны экстракт. Варыце 3‑5 хвіліны і зніміце з пліты.
- 4
Крок 4
Для цеста змяшайце муку, цукар, какава-парашок, разрыхляльнік, соду і соль.
- 5
Крок 5
Зрабіце ў цэнтры паглыбленне і ўліце ваду, раслінны алей, воцат і ванільны экстракт. Перамяшайце да аднароднасці.
- 6
Крок 6
Тэста павінна атрымацца густым, але вадкім.
- 7
Крок 7
Пакрыйце дно формы фальгой або паперай для выпечкі. На дно выкладзіце вішнёвае начынне.
- 8
Крок 8
Зверху паступова выкладзіце цеста. Выпякайце пірог у загадзя разагрэтай духоўцы да 180 градусаў на 40‑45 хвілін. Гатоўнасць правярайце сухой шпажкай.
- 9
Крок 9
Дайце пірагу пастаяць 15 хвілін, затым акуратна перавярніце яго. Падаваць пірагу можна гарачым або астудзіць у халадзільніку.
- 10
Крок 10
Постны шакаладны пірог з вішняй гатовы, прыемнага вам апетыт!