Гарачыя стравы
Пасмільны рызота
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Для прыгатавання рызота патрэбны рыс з высокім утрыманнем крохмалю, напрыклад, арборыё. Замест вады можна выкарыстоўваць гародні бульён ці грыбны. Таксама падчас пасмажвання грыбоў можна дадаць 1 сталовую лыжку віна для арамату. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Шампінйоны і цыбулю нарэжце дробнымі кубікамі.
- 3
Крок 3
Пасмажце цыбулю і шампінённы на сярэднім агні да мяккасці.
- 4
Крок 4
Дадайце рыс і пасмажце яго на працягу 30 секунд, пастаянна перамешваючы.
- 5
Крок 5
Дадайце 1 частку вады, калі яна выпараваецца, дадавайце наступную парцыю. Пастаянна перамешвайце рыс! Агульны час прыгатавання рызота прыкладна 20 хвілін. Калі рыс будзе гатовы, пакіньце рызота на 5 хвілін пад крышкай.
- 6
Крок 6
Пасмільны рызота гатовы.