Постны пірог з яблычным пюрэ
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Прыгатаваць постны пірог з яблычным пюрэ вельмі проста, рэцэпт элементарны і справіцца нават дзіця. Калі ў вас засталіся невыкарыстаныя заготовкі з восені, то абавязкова паспрабуйце гэтую цудоўную хатнюю выпечку. Мне падабаецца, што можна выкарыстоўваць не толькі яблычнае пюрэ, але і любое іншае фруктовае. Колькасць цукру рэгулюйце ў залежнасці ад пачатковай салодкасці гатовага пюрэ. Падавайце астыўшым або злёгку цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Перакладіце пюрэ ў глыбокую місу.
- 3
Крок 3
Дадайце масла, цукар і ўсё добра перамяшайце.
- 4
Крок 4
Дадайце сухія інгрэдыенты: муку, соль, соду, разрыхляльнік і ванілін. Муку рэкамендую дадаваць часткамі, таму што можа пайсці крыху больш або менш, чым указана ў рэцэпце. Усё будзе залежаць ад густаты яблычнага пюрэ.
- 5
Крок 5
Гатовае цеста павінна быць дастаткова густым, але ў той жа час паветранай кансістэнцыі.
- 6
Крок 6
Форму для запякання змазаце маслам. Дно і бакі абсыпце мукой або манкай. Перакладзіце цеста, змочце рукі і размеркуйце цеста вільготнымі рукамі, каб яно было паўсюль раўнамернай вышыні.
- 7
Крок 7
Выпякайце ў духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў каля 50 хвілін. Гатовы постны пірог астудзіце непасрэдна ў форме, а затым падайце да стала.
- 8
Крок 8
Выпечка гатова. Падавайце да чаю.