Пасмільны пірог з гарбузам
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Для пірога падрыхтуйце гарбузу і арэхі. Памеляйце. Змешайце ўсе інгрыдыенты і выпячыце пірог у духоўцы. Астыньце і падавайце да чая. Падавайце цёплым ці халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце прадукты для пірога. Ачысьціце гарбуз ад шкуркі і ўнутраных валокнаў, адрэжце 200 грамаў.
- 2
Крок 2
Цукру, чыстую ад кашталёўку, натрыце на вялікай цёрцы і добра адцісніце ад соку.
- 3
Крок 3
Гарэцкія арэхі раставіце ў ступцы ці нарэжце дробна начом.
- 4
Крок 4
Змяшайце спачатку гарбузу з цукрам і арэхамі.
- 5
Крок 5
Дадайце расліннае алей і перамешайце.
- 6
Крок 6
Дадайце мукі, змешанай з разрыхляльнікам і цынамонам. Перамяшайце.
- 7
Крок 7
Теста для пірога павінна атрымацца цяглістай.
- 8
Крок 8
Узяме невялікую формаўку, выстелем паперай і змашчам раслінным алеем. Раўнамерна размеркаваць цеста.
- 9
Крок 9
Я вырашыла ўпрыгожыць торт кунжутам, але гэта не абавязкова. У графе інгрэдыентаў яго няма, гэты прадукт дадавайце па жаданні. Торт пасліце ў гарачую духоўку на 30-35 хвілін. Выпякайце пры 170-180 градусах.
- 10
Крок 10
Пірог гатовы. Дайце яму крыху астыць у форме.
- 11
Крок 11
Здыміце разборную форму, выдаліце паперу. Пірог можна рэзаць толькі поўнасцю астылым. Смачна есці!