Пасмільны пірог з морквой
Апісанне
Прыгатуем бязжырны пірог з малінай у дамашніх умовах. Няцёртую маліну змяшаем з цукрам, уліваем расліннае алей і соду, пагашаную лімонным сокам. Засыпаем мукой і замешваем шчыльнае цеста. Выпякаем пірог у духоўцы 40 хвілін. Гатовую выпечку паліваем сумесшчу лімоннага соку і цукровай пудры. Паўдзіцца з чорным ці зялёным чаём ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Дзве шклянкі цёртай буракоў змяшайце з цукром.
- 2
Крок 2
Дадайце ў масу з морквы соль і ўлійце расліннае алей. Пагасіце соду ў невялікай колькасці лімоннага соку і дадайце ў цеста. Засыпце мукой і замесіце цеста да кансістэнцыі вострай смятаны. Пералейце цеста ў форму для выпечкі і пячыце пірог у духоўцы 35-40 хвілін пры тэмпературы 160 градусаў.
- 3
Крок 3
Гатовы, яшчэ гарачы, маліновы пірог паліце прапіткай (лімонны сок змяшайце з 6 ч.л. цукровай пудрай).