Пасмірны пірог на чаі зварэннем
Апісанне
Пірог не марна называецца «пасамным», бо гатуецца без дадання яек і малочных прадуктаў. Яго можна смела гатаваць у якасці дэсерт у час посту, калі нельга спажываць прадукты жывёльнага паходжання. Варэнне можна выкарыстоўваць любое, яно надае цесту слодкасць і больш цікавы смак. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Кіпячу ваду, заварваю ў ёй 2 чайнія пакетыкі чорнага чаю, да заваранага чаю дадаю мёд і варэнне, размяшаю.
- 2
Крок 2
2. У асобную миску прасею пшанічную мукую, дадаюць да яе разрыхляльнік.
- 3
Крок 3
3. Да сыпучым інгрэдыентам дадаю змелены імбір, карыцу, дроблёныя арэхі і цукровы пясок, перамешваю.
- 4
Крок 4
4. Уліваю ў мукі і спецыі падсонечную алей і завараны чай, змяшаю. Выліваю прыгатаваную сумесь у чашу мультаваркі, якую папярэдне змазваю падсонечнай алеем.
- 5
Крок 5
5. Гатую ў рэжыме «Выпечка» працягам 45 хвілін, пасля заканчэння застаўляю пірог яшчэ на 10-20 хвілін пад закрытай крышкай.
- 6
Крок 6
6. Выкладваю пірог на талерку, нарэзаю яго па парцыях і падаю да стала.