Постны цыбульны пірог
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. На мой погляд, постная версія ні на што не адстае ад арыгіналу. Начынка ў пірагу атрымліваецца нежнай, незвычайнай і смачнай. Падрабязней,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты. Заранее размаразіце цеста.
- 2
Крок 2
Лук тонка нашынкуйце паўкругамі.
- 3
Крок 3
Разагрэйце скавароду на сярэднім агні з невялікай колькасцю масла. Пачніце абсмажваць цыбулю да мяккасці. Дадайце харчовыя дрожжы, пасаліце і змяшайце.
- 4
Крок 4
У блендары змеліце тофу, постны маянэз, ваду, харчовыя дрожджы і соль да аднастайнай кансістэнцыі.
- 5
Крок 5
Дадайце ў сумесь з тофу смажаны лук і дробна нарэзаныя зеляніна, усё перамяшайце.
- 6
Крок 6
Раскаціце цеста, выкладзіце яго ў форму для запякання, сфармуйце бортыкі.
- 7
Крок 7
Укладайце ў форму для выпечкі начынку. Выпякайце пірог 40 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.
- 8
Крок 8
Постны цыбуляны пірог гатовы.