Пасмільны хлеб у мультаварцы
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Гэты рэцэпт прыгатавання хлеба — адзін з самых прасцейшых. У цеста мы не будзем дадаваць ніякіх дадатковых інгрэдыентаў, але хлеб атрымаецца пышным, смачным і ароматным. І галоўнае — вы ж яго зрабілі сваімі рукамі і з любоўю, ці не так?:) А каб спячы смачны хлеб — гэта і трэба: ваша любоў і гэты просты рэцэпт, у якім распаведзена. Падавайце астуджаным ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Наліваем у ёмістасць цёплую! ваду і дадаем соль і цукор. Перамешваем
- 2
Крок 2
Потым дадаем сухія дрожджы. Змяшаем і ставім у цёплае месца.
- 3
Крок 3
Дрожджы ў нас растворацца і пачнуць працаваць — падняцца пяністай шапочкай.
- 4
Крок 4
Муку прасеіваем у миску. Толькі не ў тую, у якой будзем месіць цеста. Магчыма, што ўся мука нам не спатрэбіцца.
- 5
Крок 5
Цяпер насыпаем у миску прыкладна 2/3 прасеяных мукі і дадаем расліннае алей і раствараныя дрожджы.
- 6
Крок 6
І замешваем цеста, дадаючы па крыху мукі. Выкладваем цеста на стол і вымешваем хвілін 10. Цеста не павінна прыліпаць да рук.
- 7
Крок 7
Чашу мультываркі знізу да верху змазваем раслінным алеем і выкладаем у яе цеста. Накрываем ручніком і пакідаем на гадзіну ці крыху больш. За гэты час цеста трэба будзе прымяціць некалькі разоў.
- 8
Крок 8
Калі цеста падымецца ў трэці раз, уключаем рэжым «Выпечка» і час 50 хвілін. Закрываем крышку мультываркі.
- 9
Крок 9
Через 50 хвілін дастаем хлебушак.
- 10
Крок 10
Перавяртваем яго і ставім пячы ў мультыварку яшчэ на 15 хвілін у тым жа рэжыме.
- 11
Крок 11
Дастаем хлеб з мультываркі і ставім для астылі.