Пасмільны дэсерт
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. У гэтым рэцэпце асновай для брауни служыць зялёная чачэвіца, але яе лёгка можна замяніць белай варанай фасоллю — яе смак будзе прыглушаны шакаладам і арэхамі, і ніхто не здагадаецца, які сакрэтны інгрэдыент вы выкарыстоўваеце! Маё дачка не любіць бабовыя (а мы ўсе ведаем пра іх карысць), і такі дэсерт мне падышоў — дачка з задавальненнем есць шакаладную смакоціну, нават не здагадваючыся, што ў ёй бабовыя! Спробуйце. Падавайце цёплым ці ахоладжаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце прадукты. Пачынаем!
- 2
Крок 2
2. Чарэдзіцу перабярыце, добра прамыйце і зварыце на працягу 20 хвілін да гатоўнасці. Саліць не трэба.
- 3
Крок 3
3. Ачысціце і дробязна нарэжце арэхі.
- 4
Крок 4
4. Шакалад пасякчы дробна вострым ножам.
- 5
Крок 5
5. Да дроблёным арэхам дадайце вараную чарэдзіцу, разрыхляльнік, какао 2 ст. л., 3 ст. л. мёду. Здробніце.
- 6
Крок 6
6. Дадайце шакалад, мукі (прыкладна 5 лыжак, можа спатрэбіцца менш ці больш у залежнасці ад вільготнасці чачэўніцы і кансыстэнцыі мёду), у мяне пайшло 3 ст. л. Змяшайце цеста ў блендэры.
- 7
Крок 7
7. Змашчыце форму кухонным тлушчам ці раслінным алеем. Размясціце шакаладнае цеста. Пастаўце ў духоўку і пячыце пры 180 градусах 45-50 хвілін.
- 8
Крок 8
8. Астатні мёд змяшайце з астатнім какао. Перамяшайце, каб не было згусткаў.
- 9
Крок 9
9. Дадайце 5-6 сталовых лыжак кіпячонай вады, перамяшайце, каб глазур быў патрэбнай вязкасці.
- 10
Крок 10
10. Гатовы гарачы дэсерт паліце глазурай і пакіньце ў цёплай духоўцы на 10 хвілін.
- 11
Крок 11
11. Пастны браўні з чарвонай чачыцай гатовы!