Пасмурны бязмлечны бананавы кекс
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Гатовы кекс можна паліць сіропам або падаць з шарыкам ванільнага марозіва. Таксама смачна, калі паліць шакаладнай глазурай. Падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Крок 1. Разагрэйце духоўку да 180 градусаў. Бананы размясіце ў пюрэ (гэта можна зрабіць з дапамогай вілкі).
- 2
Крок 2
Крок 2. Дадайце ў бананы цукар і ванілін.
- 3
Крок 3
Крок 3. Добра трамсіце да аднастайнасці. Я выкарыстоўваю для гэтага венчык.
- 4
Крок 4
Крок 4. Змяшайце мукі, соду, разрыхляльнік і соль у місцы.
- 5
Крок 5
Крок 5. Змяшайце сухую сумесь з бананавай сумесшчу. Добра змяшайце, каб атрымацца аднолькая маса без згусткаў.
- 6
Крок 6
Крок 6. Дробна пасоліце арэшкі. Дадайце іх зараз у бананавую сумесь. Усё турботна змяшайце.
- 7
Крок 7
Крок 7. Пералейце сумесь у форму.
- 8
Крок 8
Крок 8. Выпякайце 45-50 хвілін. Гатоўнасць праверце цыкоркай.
- 9
Крок 9
Крок 9. Дайце кексу крыху астыць.