Пасцільні цотлеты з бэлакочаннай капусты
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Катлеты можна падаваць як дзецям, так і дарослым. Па кансістэнцыі катлеты атрымліваюцца вельмі прыемнымі, няжнымі і сачнымі. Такія катлеты спадабаюцца ўсім, на смак яны крыху падобныя на бульбяныя. Дадамо крыху луку для пікантнасці, а таксама можна дадаць прыправы і зеляніну. Падаваць катлеты можна з гароднінай ці марынаваннямі. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Цвітную капусту прамыйце і нарэжце невялікімі суцвяццямі.
- 3
Крок 3
Лук пачысьціце і нарэжце невялікімі кубікамі.
- 4
Крок 4
Цвітную капусту зварыце 3 хвіліны ў пасоленай вадзе.
- 5
Крок 5
Памяляйце брокалі і цыбулю да аднольнасці. Пры жаданні дадайце часнык, спецыі.
- 6
Крок 6
Дадайце ў міску з брокалі манную крупу.
- 7
Крок 7
Вылепіце невялікія цытварныя кацялеты. Разагрейце патэльню з алеям, выкладзіце кацялеты і пасмажце 3 хвіліны на невялікім агні.
- 8
Крок 8
Перавярніце цотлеты і падсмажце яшчэ тры хвіліны. Гатовыя цотлеты падавайце да стала.
- 9
Крок 9
Смачна есці!