Пасцільні цукеркі зь песачнага цеста
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Ніжэй я раскажу падрабязней. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты. Ваду заздалага пастаўце ў марозільнік, каб яна стала лёдзяной. Чым халадней, тым лепш будзе.
- 2
Крок 2
Пералейце лёдзяную ваду і расліннае алей у высокую посуд, дадайце соль.
- 3
Крок 3
Збіце міксерам ці блендэрам да стану аднароднай белай эмульсіі.
- 4
Крок 4
Просейце мукі ў вялікую міску, улійце эмульсію.
- 5
Крок 5
Добра змесіце цеста да аднастайнасці. Завярніце ў плёнку і пастаўце на паўгадзіны ў халадзільнік.
- 6
Крок 6
Дастаньце цеста з халадзільніка, раскатайце ў пласцінку таўшчынёй 2-3 мм. Вырэжце кружкі памерам з будучыя карзіночкі.
- 7
Крок 7
Выкладзіце кружкі ў формачкі для выпечкі. Накалючце вілкай. Запоўніце скарбонкі сухім гарохам ці фасоллю. Выпякайце 10 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў, потым яшчэ 10-14 хвілін без гароху.
- 8
Крок 8
Дастаньце кошыкі з фармачак, поўнасцю ахалодзьце. Пастныя кошыкі гатовыя.