Выпечка
Постныя галеткі
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Падрабязней, падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Змяшайце прасеяную муку, разрыхляльнік і соль у вялікай місе.
- 3
Крок 3
Дадайце раслінную алей, перамяшайце.
- 4
Крок 4
Затым ўліце кіпячую ваду і замясіце аднароднае цеста. Пакрыйце плёнкай і пакладзіце ў халадзільнік на паўгадзіны.
- 5
Крок 5
Яблыкі ачысціце ад скуркі і нарэжце долькамі. Дадайце крухмал і карыцу. Перамяшайце.
- 6
Крок 6
Раскаціце цеста таўшчынёй палавіна сантыметра. Выразайце з цеста кружкі дыяметрам прыкладна 16 см.
- 7
Крок 7
У цэнтр выкладзіце начынку і пасыпце цукрам.
- 8
Крок 8
Зашчыпіце краі да цэнтра. Выпякайце галеты ў разагрэтай да 190 градусаў духоўцы 35-40 хвілін.
- 9
Крок 9
Постныя галеты гатовыя, перад падачай іх можна пасыпаць цукровай пудрай.