Постныя французскія булачкі
Апісанне
Для прыгатавання дражджавога цеста патрэбныя сухія дрожджы. Калі вы прывыклі замешваць яго на свежых, тады можаце ўзяць іх. Зверху булачкі перад выпяканнем смела можна пасыпаць кунжутам або макам, так выпечка атрымаецца яшчэ больш прывабнай на выгляд. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У міску ўліце цёплую ваду, усыпце соль і цукар. Дадайце дражджы.
- 3
Крок 3
Перамяшайце і ўліце раслінны алей.
- 4
Крок 4
Усыпце муку вышэйшага гатунку.
- 5
Крок 5
Рукамі замясіце цеста.
- 6
Крок 6
Пакіньце яго ў цёплым месцы на гадзіну, міску абавязкова накрыйце ручніком.
- 7
Крок 7
Абмінайце цеста і падзяліце яго на аднолькавыя па памеры кавалачкі.
- 8
Крок 8
Кожны добра прыцісніце рукой, скруціце ў рулецік.
- 9
Крок 9
Перакладзіце падрыхтаваныя рулецікі на бляху.
- 10
Крок 10
Адпраўце бляху ў разагрэтую да 190 градусаў духоўку на 30 хвілін.
- 11
Крок 11
Посныя французскія булачкі гатовыя!