Постные блины на воде
Апісанне
Домашняя выпечка к чаю. Ниже я расскажу подробнее,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Крок 2
Для опары соедините в теплой воде сахар с дрожжами и мукой. Перемешайте и оставьте на 20 минут.
- 3
Крок 3
Влейте воду в глубокую миску, добавьте сахар и соль. Перемешайте до их растворения.
- 4
Крок 4
Добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте до однородной консистенции.
- 5
Крок 5
Затем добавьте опару и влейте растительное масло.
- 6
Крок 6
Еще раз все перемешайте до однородности. Накройте тесто полотенцем и оставьте на полчаса.
- 7
Крок 7
Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне и немного смажьте маслом. Влейте порционно тесто и распределите его тонким слоем по всему диаметру сковороды. Выпекайте до золотистого цвета пару минут.
- 8
Крок 8
Затем переверните и готовьте вторую сторону примерно столько же. Повторите, пока не закончится тесто.
- 9
Крок 9
Готовые блинчики сложите стопочкой.
- 10
Крок 10
Постные блины на воде готовы. Перед подачей я поливаю их кленовым сиропом, добавляю голубику и миндальные лепестки. Приятного вам аппетита!