Пасные блинчыкі на вадзе
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Ніжэй я раскажу падрабязней,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Для закваскі змешчайце ў цёплай вадзе цукор з дрожджамі і мукой. Перамяшайце і пакіньце на 20 хвілін.
- 3
Крок 3
Уліце ваду ў глубокую міску, дадайце цукор і соль. Змяшайце да іх развязвання.
- 4
Крок 4
Дадайце мукі і разрыхляльнік. Змяшайце да аднастайнасці.
- 5
Крок 5
Потым дадайце закваску і ўлівайце расліннае алея.
- 6
Крок 6
Яшчэ раз усё добра змяшайце да аднастайнасці. Накрыйце цеста рухачком і пакіньце на паўгадзіны.
- 7
Крок 7
Добра разагрэйце патэльню на сярэднім агні і крыху змажце маслам. Налівайце цеста партыямі і размеркаваньне яго тонкім слоем па ўсім дыяметры патэльні. Пячыце некалькі хвілін да залатыстага колеру.
- 8
Крок 8
Патым зварніце і падрыхтуйце другі бок прыкладна столькі ж часу. Паўтарыце, пакуль не скончыцца цеста.
- 9
Крок 9
Гатовыя блинчыкі складзіце стопкай.
- 10
Крок 10
Бліны на вадзе гатовыя. Перад падачай я паліваю іх клёнавым сіропам, дадаю чорную аґрусу і мандзелевыя пялёсткі. Смачна есці!