Пасные млынцы на мінеральнай вадзе
Апісанне
Такія блинчыкі атрымліваюцца вельмі нейкімі, прыгожымі і смачнымі. Добра спалучаюцца як са слаёнымі, так і з бязслаёнымі начынкамі, а таксама могуць падавацца ў выглядзе звычайнага дэсертнага стравы да чая — з мёдам, варэннем ці фруктовым сіропам. Падавайце астылыя ці крыху цёплыя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшайце ў мисцы прасеяную мукую, цукор, соль і куркуму — гэта прыправа ў выніку надасць вашым блинчыкам прыгожы жоўты адценак, які маюць звычайныя бліны дзякуючы выкарыстанню яек.
- 2
Крок 2
У глыбокую посуду наліце мінеральную ваду, дадайце ў яе расліннае алей і паступова невялікімі парцыямі засыпце мукі.
- 3
Крок 3
Добра змяшчаць цеста і пазбегнуць утварэння зярнястасці можна з дапамогай блендэра. Калі цеста вадкавата, дадайце некалькі лыжак мукі.
- 4
Крок 4
Печы блинчыкі трэба на добра разагрэтай патэльні, змазанай раслінным алеем, а пераварочваць — калі краю пачнуць падрумянацца.
- 5
Крок 5
Бліны на мінеральнай вадзе можна есці самастойна ў выглядзе дэсерт, а можна зрабіць з іх асобную страву, выкарыстоўваючы пастныя начынкі.