Пастныя бліны
Апісанне
Дамашняя выпечка да чая. Пастныя блинчыкі я прыгатоўваю на аснове вады і моцнага чая. Падсмажваю да румянасці на патэльні. Блінчыкі атрымліваюцца вельмі лёгкімі і тонкімі. Можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуем прадукты для блинаў. З агульнай колькасці вады ўзяці шклянку, закіпяціць гэтую ваду: яна спатрэбіцца для заварвання чая.
- 2
Крок 2
Заварыце моцны чай. Дайце яму пастаяцца 5-7 хвілін. Потым працягніце праз цедзільня, каб не засталося чайнага лісця.
- 3
Крок 3
Змешайце ў глыбокай посудзе чай з вадой, цукром і раслінным алеем. Перамяшайце, дадайце мукі з разрыхляльнікам.
- 4
Крок 4
Месіце венчыкам, пакуль цеста не стане гладкім і аднольным.
- 5
Крок 5
Смажце блинчыкі на гарачай антыпрыварнай патэльні. Перад першым блинчыкам лепш усё ж такі змазаць патэльню.
- 6
Крок 6
Гатова. Падавайце да стала.