
Пасне цеста для пірогаў
Апісанне
Дамашняя выпечка да чая. Гэты рэцэпт пастнога цеста ідэальна падыдзе для ўсевазмоных пірогаў і булачак. Простата яго прыгатавання дазволіць нават самаму нявысокаму гаспадару спячы выдатныя пірогі. Не сумнявайцеся, калі дотрымлівацца ўсе крокі рэцэпту, то ў выніку цеста ў вас паднімецца і будзе пышным і бязумно смачным. Абавязкова паспрабуйце прыгатаваць гэта дома
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Дрожджы раствараем у 2-х шклянках цёплай вадзе, пасля чаго дадаем да іх цукар і соль. Добра ўсё змяшаем.
- 2
Крок 2
Просеіваем муку ў міску і дадаем да яе сумесь з дрожджамі. Сумес варта добра перамяшаць лыжкай, а потым дадаць у цеста расліннае алей.
- 3
Крок 3
Змазваем рукі алеем і пачынаем вымяшаць цеста працягам 10 хвілін. Месім, пакуль цеста не стане эластычным. Кладзем яго ў каструлю з крышкай, пасля чаго ставім яе ў посуд з цёплай вадой. Так цеста хутчэй падыдзе і будзе пышным. Чакаем, пакуль яно павялічыцца ў два разы.
- 4
Крок 4
Пасля гэтага замесім цеста яшчэ прыкладна 5 хвілін. Без дробнавае цеста для пірогаў гатовае!