Пасне печыва з варэннем
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. 1. Для прыгатавання цеста трэба растираць цукар з варэннем па смаку. У гэты просты рэцэпт пастнага пячэння з варэннем выкарыстоўваецца маліна, аднак можна ўзяць любое іншае варэнне па смаку. Колькасць цукру таксама залежыць ад салодкасці варэння. 2. Дадаць расліннае алей і добра змяшаць. 3. У глыбокай місцы змяшайце соль, разрыхляльнік, какао і мукі. Змяшайце і некалькі разоў прабірайце праз сіта, замешваючы цеста. 4. Дакладную колькасць мукі даволі цяжка вызначыць, аднак цеста не павінна быць занадта шчыльным. 5. З атрыманай масы павінны лёгка лепіцца невялікія шарыкі. 6. Падрыхтуйце паддон, выстелены паперай для выпечкі. Выкладзіце невялікія пячэнкі, слаба прыціскаючы іх рукой. 7. Такое пастнае пячэнне з варэннем пячэцца ў дамашніх умовах вельмі хутка — усяго 10–13 хвілін. 8. Пасля трэба добра астыць і пры жаданні пасыпаць цукровай пудрай, напрыклад. Гэта адрозны варыянт выпечкі для ўсёй сям'і. Падавайце цёплым ці ахоладжаным. Ідэальна да чая.