Постнае галетнае печыва
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Гэты рэцэпт вельмі ўдачны. Не трэба раскочваць цеста шмат разоў, выразаць і перакладаць печыва на падстаўку. Спосаб, паказаны ў рэцэпце, значна зручнейшы і эканоміць масу часу. Пры жаданні можна дадаць толькі шчыпотку цукру, печыва будзе зусім несалодкім і яго можна падаць разам з гароднінным паштэтам або выкласці на печыва грыбную закуску. Падавайце астылы або злёгку цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуем інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У міску насыпаем муку і насенне.
- 3
Крок 3
Дадаем соль і цукар.
- 4
Крок 4
Злучаем масла з вадой і даводзім да кіпення.
- 5
Крок 5
Масла з вадой вліваём у сухую сумесь і хутка ўсё змешваем.
- 6
Крок 6
Далей замешваем цеста рукамі, збіраем яго ў камок і пакідаем у місе, накрытай харчовай плёнкай, на 10 хвілін.
- 7
Крок 7
Выразаем пергамент па памеру противня для запякання. Кладзём на яго цеста і раскатаем тонкім слоем, распаўсюджваючы па ўсёй паверхні.
- 8
Крок 8
Нарэзаем цеста на квадраты. Пэргамент з цестам перакладаем на противень для запякання і адпраўляем у разагрэтую духоўку на 8‑10 хвілін. Гатуем пры тэмпературы 180 градусаў.
- 9
Крок 9
Постнае галетнае печыва гатова. Падаем да чаю, можна дапоўніць мёдам.