Пасная карыжка з арэхамі
Апісанне
Смачны пячоны для ўсёй сям'і. Працэс вельмі просты, а што тычыцца інгрэдыентаў — тут вы можаце эксперыментаваць. Яблычнае пюрэ — гэта толькі адзін з варыянтаў. Вы можаце выкарыстоўваць у рэцэпце паставай каврыжкі з арэхамі любы джэм, бананавае пюрэ ці іншае пюрэ з любых фруктаў на вашы ўсмотр. Давайце разгледзім усё па парадку. 1. Спачатку разагрейце духоўку да 180–190 градусаў. 2. Падрыхтуйце адразу цеплаўстойлівую форма, змажце яе трохі маслам і пасыпце гарсткай мукі. 3. Цяпер можна прыступаць да цеста. Змяшайце пюрэ з цукром, добра перамяшайце. Да колькасці цукру варта падыходзіць залежна ад таго, якія фрукты вы выкарыстоўваеце. 4. Дадайце расліннае алей. 5. Просейце мукі з сольлю і разрыхляльнікам. Паступова, невялікімі партыямі дадавайце ў міску, асцярожна і турботна перамяшваючы. 6. Дасыпце арэхі, яшчэ раз перамяшайце да аднастайнасці. 7. Я таксама хачу прапанаваць дадаць гарстку ізюму — атрымаецца вельмі смачна. 8. Гатовае цеста асцярожна пералейце ў форму і пастаўце запякацца. 9. Калі паставая каврыжка з арэхамі ў дамашніх умовах гатовая і крыху астыла, яе можна пакрыць глазурай. Прыгатаваць яе вельмі проста: змяшайце цукровую пудру з невялікай колькасцю вады. Аднак можна проста пасыпаць пудрай і падаваць да сталу. Падавайце цёплай ці халоднай. Ідэальна да чая.