Партугальскае печыва
Апісанне
Ідэальна падыдзе да чаю і кавы. Аснову многіх партугальскіх дэсертаў складаюць жаўткі і вялікая колькасць цукру. Прапаную прыгатаваць «Партугальскае печыва» і падарункаваць сваіх блізкіх гэтай простай, але вельмі смачнай хатняй выпечкай. У якасці прыправ можна дадаць карыцу, ваніль або цэдру лімону. Пячэнне атрымліваецца з нежна‑сліўкавым густам, крыху хрумсткім і літаральна растаючым у роце… Пэўна, вам спадабаецца. Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Злучыце мяккае сметанковае масла, цукар і жаўток.
- 3
Крок 3
Ператрыце ўсё разам відэльцам або рукамі.
- 4
Крок 4
Дадайце муку.
- 5
Крок 5
Замесіце аднароднае мяккае цеста.
- 6
Крок 6
Цяпер, рукамі адшчыпваючы ад цеста кавалачкі, скатайце печыва ў форме доўгіх брускаў. Печыва не абавязкова павінна быць аднолькавай даўжыні, памер у цэлым залежыць ад вашых пераваг. Абваляйце печыва ў цукры з усіх бакоў і выкладзіце на противень, устелены пергаментам або сіліконавым кілімком. Выпякайце пры тэмпературы 200 градусаў каля 15 хвілін.
- 7
Крок 7
Партугальскае печыва гатова. Пячэнне атрымліваецца хрупкім і вельмі далікатным, з чаем, кавай ці малаком — вельмі смачна!