з адрубямі
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Неверагодна смачныя, жартоўныя і карысныя "Парасяты" на ўраўні разыдуцца з чаем і ачаруюць вочы. Паспрабуйце прыгатаваць "Парасят" з адрубямі разам са сваімі дзецьмі. Працэс захапляльны і цікавы, а галоўнае — вынік ачаруе вас і ваша дзіця
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У цёплую ваду (35-40 °С) дадайце сухія дрожджы, пакіньце на 10 хвілін. У асобнай ёмінасці змяшайце абрашкі з мукой, дадайце алей, соль і цукор. Пасля таго, як дрожджы "загуляюць", паслайце іх у мукавую сумесь. Пакіньце цеста на падыманне на працягу 40-50 хвілін. Калі цеста "паднялося", раскачайце яго ў пласцінку таўшчынёй паловіна сантыметра і вырэжце стаканом кружкі, на якіх зрабіце невялікія надрэзы.
- 2
Крок 2
Загніце разрэзы на сябе з абодвух бакоў. Так павінны атрымацца вушкі будучага вохката.
- 3
Крок 3
Для пятачка з астаткаў цеста зрабіце невялікія лепешкі дыяметрам 2 сантыметра, залепіце іх па краях. Атрыманы пятачок прымацуйце да загатовак. Для вачэй я выкарыстала ізюм. Гатовыя вырабы выкладзіце на паддон і пакіньце на 20 хвілін. Калі парасяты крыху "падрастуць", пякіце іх 30 хвілін у разагрэтай да 200 градусаў духоўцы.