Закускі
Папкорн з прыправай
10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Нагрэць 1 сталовую ложку растральнага масла з 3 зернямі папкорну ў вялікай каструлі на сярэднім агні. Калі зёрны пачнуць лопацца, дадаць astatniaя 1/2 чашкі кукурузных зёраў. Гатаваць поп-корн, накрыўшы крышкай, ад 6 да 7 хвілін. Зняць каструлю з агня, дазволіць кукурдзе пастаяць пад крышкай 1 хвіліну. Змяшаць у невеликай місе парашок чылі, молаты кумін, соль і цэдру лайма. Перамешаць гарачы поп-корн з astatniaй 1 сталовой ложкай масла ў вялікай місе, пасыпаць сумеш prыpraw. Выціснуць сок лайма на поп-корн. Перамешаць і падаваць. Можна падаваць цёплым або астуджаным.