Панчанкі ў фрытурэ з шакаладам
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Рэцэпт. Можна падаваць з чаем ці кафэ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты. Акрамя прадуктаў, вам спатрэбяцца дзве вырубкі дыяметрам 9 і 2 см.
- 2
Крок 2
З цеста без дрожджаў зробіце 6 круцкоў дыяметрам каля 9-10 см. Потым складзіце іх па тры, слабка змашчаныя халоднай вадой, каб цеста добра прылягала і не адлягала.
- 3
Крок 3
У канцы ў цэнтры зрабіце адтуліны дыяметрам 2 см.
- 4
Крок 4
Добра нагрэйце раслінную алей і пакладзіце ў яе загатоўкі панчоў. Жарыцца яны вельмі хутка: як толькі зверху стануць залатыстыя, можна выцягваць.
- 5
Крок 5
Вось такім прыгожым і пышным атрымаўся панчан зь цеста слаёнак.
- 6
Крок 6
Расплаціце шакалад разам са збіткамі ў мікрахвалёўцы (40 секунд будзе дастаткова) і размяшайце. Пералейце расплачоны шакалад у кандытарскі мешак або набярыце ў кандытарскі шприц. Выкарыстоўваючы доўгую вострую насадку, напоўніце панчыкі ўнутры шакаладам.
- 7
Крок 7
Астаткамі шакаладу паліце панчышкі зверху.
- 8
Крок 8
Потым пасыпце кокасавай стружкай (можна таксама выкарыстоўваць цукровую пасыпку, арэхі і г.д.).
- 9
Крок 9
Панчыкі ў фрытурэ з шакаладам гатовыя.